Ano ang Kailangan mong Malaman Tungkol sa Pagbebenta ng Mga Baked Goods mula sa Home
Ang mga pagkain na kalakal na mga negosyo ay lumago sa katanyagan sa nakalipas na ilang taon, ngunit sa totoo lang, sila ay nasa paligid para sa ilang sandali.
Sinimulan ni Gng. Fields ang pagbebenta ng kanyang decadent cookies sa dekada 1970. Higit pang mga kamakailan-lamang, maraming mga negosyante na nagsimula na nagbebenta ng kanilang mga cupcake mula sa bahay at lumaki sa mga regular na panaderya at kahit na franchise.
Ang pagsisimula ng bakery na nakabatay sa bahay ay maaaring tunog na kasiya-siya at madaling gawin, pagkatapos ng lahat, nahuhugas ka na. Ngunit may ilang mga kahinaan sa pagpapatakbo ng isang bahay-based baking business na kakailanganin mong isaalang-alang bago ang pagluluto ng iyong unang batch ng Goodies.
Narito ang isang pangkalahatang ideya at ilang mga mapagkukunan kung paano i-on ang iyong pag-ibig sa pagluluto sa hurno sa isang negosyo sa bahay .
Mga Kalamangan ng isang Business-Based Baking Business
- Gawin ang iyong iniibig, sa pag-aakala na mahal mo ang pagluluto.
- Creative expression. Marahil ay inilagay mo ang isang natatanging twist sa iyong mga inihurnong gamit.
- Madaling magsimula. Mayroon ka na ng kusina at kaalaman sa pagluluto.
- Mayroong palaging isang merkado para sa masarap na inihurnong kalakal.
- Maaaring magbenta ng lokal at / o online (depende sa kakayahan ng iyong inihurnong mahusay na maihahatid o ipinadala).
Kahinaan ng Isang Negosyo na Nakabase sa Baking
- Ang negosyo ng serbisyo sa pagkain ay kadalasang kinokontrol ng kagawaran ng trabaho o kalusugan ng iyong estado, kaya kakailanganin mong malaman ang mga batas ng iyong estado hinggil sa pagbebenta ng mga item na pagkain na niluto mula sa bahay.
- Kinakailangan ng karamihan sa mga estado na ang iyong baking equipment (ie mga mixer at spoon) at mga supply (ie harina) ay hiwalay sa iyong personal na pagluluto. Sa ilang mga kaso, kakailanganin mo ng isang hiwalay na kusina. Gayunpaman, pinapayagan ka ng ilang mga estado na gamitin ang iyong personal na kusina, ngunit kakailanganin mo pa rin ang hiwalay na kagamitan at supplies.
- Kikita ka lamang ng pera kapag nagbebenta ka ng mga inihurnong item, na nangangahulugan na maaari mong gastusin ang maraming oras ng pagluluto upang makagawa ng sapat na mga kalakal na ibenta upang matugunan ang iyong mga layunin sa kita.
- Habang gustung-gusto ng iyong pamilya ang iyong pagluluto, ang iyong mga customer ay maaaring hindi.
- Ang kumpetisyon ay maaaring maging matigas at kakailanganin mong malaman kung paano lumalabas sa karamihan ng tao.
- Kung ikaw ay nagtagumpay, malamang na malampasan mo ang iyong kusina sa bahay.
Ano ang Kailangan Ninyong Magsimula ng Negosyo sa Paghimok ng Home Based
Alam mo na kung paano maghurno, ngunit marami pang iba upang isaalang-alang kapag nagsisimula ang isang baking business , kabilang ang:
- Sapat na kasanayan at kaalaman sa ligtas na paghahanda ng pagkain at potensyal na mga isyu sa pandiyeta. Halimbawa, nais mong ibunyag kung mayroon kang mga mani sa iyong kusina upang balaan ang mga mamimili na alerdyi sa nut.
- Ang isang tingi o background ng serbisyo sa pagkain ay magiging kapaki-pakinabang.
- Isang supply ng sangkap kasama ang silid upang i-imbak ang mga ito, isang regular na pamumuhay na pamimili, at mahusay na mga supplier . Tandaan, maaaring kailanganin mong i-imbak ang iyong kagamitan at sangkap nang hiwalay mula sa iyong mga personal.
- Anumang mga lisensya o pag-iinspeksyon na kinakailangan ng iyong estado, county at / o lungsod. Maaaring bisitahin ng health inspector ang iyong tahanan.
- Isang pag-unawa sa iyong kumpetisyon at kung paano ang iyong mga inihurnong gamit ay lalabas sa karamihan.
Paano Magsimula ng Negosyo sa Paghimok ng Home Based
Kung ikaw ay handa na upang simulan ang pagbe-bake up ng mga kita, narito ang mga hakbang upang ilunsad ang iyong bahay batay baking negosyo.
- Alamin ang mga batas at regulasyon ng iyong estado tungkol sa mga serbisyo sa serbisyo sa pagkain.
- Kumuha ng mga kinakailangang mga lisensya at permit upang simulan ang iyong negosyo. Ang mga opisyal ng gobyerno ng iyong lungsod o county ay magkakaroon ng impormasyong ito. Maaari mong makuha ang mga detalye na kailangan mo at mag-file para sa iyong lisensya online.
- Makipag-ugnay sa buwis o opisina ng comptroller ng iyong estado tungkol sa kung kailangan mo upang mangolekta ng buwis sa pagbebenta sa iyong mga item sa pagkain. Kadalasan, makakakuha ka ng iyong online na tax return sa buwis. Karaniwan itong libre, ngunit kailangan mong bayaran ang buwanang buwis o kung minsan ay quarterly, sa mga item na iyong ibinebenta.
- Lumikha ng isang LLC o iba pang entidad ng negosyo (hindi isang nag-iisang pagmamay-ari) upang pinakamahusay na protektahan ang iyong mga personal na ari-arian mula sa isang kaso kung ang isang tao ay nagkakasakit o may problema sa iyong mga item sa pagkain. Kung mayroon kang isang kasosyo sa iyong venture, gusto mong mag- set up ng isang pakikipagtulungan .
- Magpasya kung anong uri ng mga inihurnong kalakal ang ibenta. Simula, magiging pinakamadaling mag-focus sa isa o dalawang item, tulad ng tinapay o cookies. Habang tumira ka sa iyong negosyo, alamin kung ano ang kapaki-pakinabang, at kung ano ang gusto ng iyong mga customer, maaari mong palawakin ang iyong menu. Gayundin, isaalang-alang kung ano ang lilitaw sa iyong mga inihurnong gamit . Halimbawa, ang mga ito ay ginawa mula sa lahat ng organikong sangkap? Libre ba ang gluten?
- Sumulat ng plano sa negosyo .
- Bumili ng hiwalay na kagamitan sa pagluluto at supplies. Marahil ito ay kinakailangan sa iyong estado, ngunit makatutulong din sa pagpapanatiling hiwalay sa iyong personal at negosyo, kabilang ang mga gastusin para sa mga layunin ng buwis sa negosyo sa bahay .
- Mag-order ng packaging at mga label para sa iyong mga gamit. Maaari mong maiwasan ang pagbabayad ng buwis sa pagbebenta sa mga item na ito kung mayroon kang permiso sa pagbebenta ng buwis (# 3).
- Bake ang iyong mga goodies.
- Ibenta ang iyong mga treat. Gumawa ng isang plano sa pagmemerkado kung paano mo makikita at maabot ang iyong market. Kabilang sa mga ideya ang pagkuha ng mga ito sa market ng iyong magsasaka, ibenta ang mga ito sa online (depende sa produkto) at / o ilagak sila sa mga lokal na cafe, restaurant at iba pang mga tindahan na nagbebenta ng pagkain. Maaari mong isaalang-alang ang pagsisimula ng isang blog ng pagkain upang makatulong na itaguyod ang iyong produkto, kasama ito ay maaaring maging isang karagdagang pinagkukunan ng kita.