Mula sa One Tiny Restaurant sa isang $ 1.6 Bilyon Empire
S. Truett Cathy's Background
Binuksan ni Cathy at ng kanyang kapatid na si Ben ang Dwarf Grill sa Hapeville, Georgia, isang lunsod ng Atlanta, noong 1946 matapos ang paglabas ni Cathy mula sa US Army.
Itinayo nila ito malapit sa planta ng Ford auto na may ideya ng pagdadala sa mga gutom na empleyado nito. Gumana ito. Napansin ng mga kapatid na ang ilan sa kanilang mga customer ay kumukuha ng mga roll at karne ng manok at ginagawang mga sandwich, na nagbibigay sa kanila ng ideya para sa konsepto ng Chick-fil-A.
Pagkatapos ay napatay si Ben Cathy at isa pang kapatid sa isang pag-crash ng eroplano. Si Truett Cathy ay patuloy na nagpatakbo ng restaurant, na pinalitan niya ang Dwarf House at pinagbigyan niya ito ng franchise sa buong lugar ng Atlanta. Ang orihinal na restawran ay nasa negosyo pa rin, bagaman ang plantang Ford ay sinasara at kinubkob.
Kasunod ng Exodo sa Suburbs
Nabanggit ni Cathy ang paglago ng mga suburb ng Amerika, lalo na ang mga panloob na shopping mall na lumalayo mula sa mga sentro ng mga lungsod at maliliit na bayan. Sinimulan niya ang chick-fil-A chain noong 1967 sa Greenbriar Mall sa timog-kanluran ng Atlanta. Itakda ang tono para sa karamihan ng kanyang mga restawran sa hinaharap.
Ang ilan ay mga stand-alone units, ngunit ang karamihan ay matatagpuan sa mga mall.
S. Truett Cathy's Entrepreneurial Style
May inspirasyon bilang isang binatilyo ni Napoleon Hill na "Think and Grow Rich," si Cathy ay nagsulat ng apat na mga libro na kanyang sarili na nakatuon sa pagganyak sa negosyo at personal na inspirasyon. Siya co-authored isa sa Ken Blanchard na medyo marami sum up ng kanyang pilosopiya: "Kagalingan kadahilanan: Tuklasin ang Joy ng Pagbibigay ng iyong Oras, Talento, at kayamanan."
Ang mga chick-fil-A franchise ay sarado tuwing Linggo. Binuksan ni Cathy ang kanyang unang restaurant sa isang Martes at nalaman niya na sa Linggo siya ay "pagod na lang." Sinabi niya na, tulad ng kanyang sarili, marami sa kanyang mga customer ang ginustong obserbahan ang Christian Sabbath at hindi kumain sa Linggo. Itinatago niya ang kanyang mga restawran na sarado tuwing Linggo simula pa, upang parangalan ang mga relihiyosong paniniwala ng kanyang customer base - ang ebanghelikalong Southern US - bilang kanyang sarili.
Kumain ng Mor Chikin
Gumagamit si Katy ng katatawanan upang palakasin ang profile ng kanyang kumpanya sa kanyang karera. Ang ilan sa kanyang mga naunang mga patalastas sa telebisyon sa telebisyon sa Atlanta-area ay nagpakita na higit na seryoso ang kanyang produkto kaysa sa kanyang sarili. Ang kumpanya ay gumawa ng mga patalastas sa TV, mga ad sa pag-print at mga billboard sa highway mula noong 1994 na may mga baka na nagtataglay ng mga palatandaan na nagsasabing, "Kumain ng Higit pang Chicken," o sa halip, "EAT MOR CHIKIN," na nagmumungkahi na ang mga baka ay maaaring magkaroon ng problema sa pagbaybay.
Ito ay isang pagsisikap upang makakuha ng mga tao ang layo mula sa burger chain, kaya pagtaas ng mga fictional baka 'pagpapanatili ng sarili. Bukod sa isang paminsan-minsang reklamo mula sa industriya ng karne ng baka, walang aksyon ang kinuha laban sa Chick-fil-A dahil ang kampanya ay hindi pinipigilan ang anumang partikular na kumpanyang kumpanya.
Chick-fil-A sa News
Si Cathy ay nakakuha ng isang mahusay na pakikitungo sa pindutin sa sanlibong taon, hindi lahat ng ito ay mabuti.
Lumabas siya sa pagsalungat sa pag-aasawa ng parehong kasarian noong 2012, at nabuksan na ang kanyang kawanggawa ng WinShape Foundation ay nagpapalabas ng milyun-milyong dolyar sa mga organisasyong pampulitika na tumayo laban sa mga karapatan sa gay.
Ang isang predictable brouhaha sinundan sa ilang mga diners na tumangging i-set sa isang Chick-fil-A habang ang iba ay may linya up upang kumain doon sa suporta ng posisyon ni Cathy. Nagtala si Cathy, sa Chick-fil-A na nagpahayag sa isang pahayag sa 2012, "Ang pag-usapan, ang hangarin naming iwanan ang debate sa patakaran sa pag-aasawa ng parehong kasarian sa gobyerno at pampulitikang arena."
Si Truett Cathy ay nananatiling malalim na kasangkot sa mga pagpapatakbo ng Chick-fil-A, nagpapatakbo ng kumpanya kasama ang kanyang anak na si Dan Cathy. Ang kadena ay patuloy pa rin, patuloy na nagbubukas sa mga bagong lokasyon. Ang Chick-fil-A sa kampus ng Auburn University ay nagtakda ng rekord noong Hunyo 2017 na may $ 3 milyon sa mga benta, na kumita ng isang award.
Isang baka ang dumalo sa seremonya.