Bilang isang mamimili, marahil ay isinasaalang-alang mo ang pagbili ng higit pang mga produkto ng organic. Iyan ay isang matalinong plano. Ang mga produktong pang-organiko ay may maraming benepisyo para sa mga mamimili, tulad ng:
- Ang organikong pagkain ay naglalaman ng mas kaunting mapanganib na mga hormone at pestisidyo kaysa sa maginoo na pagkain.
- Ang organic na produksyon ay tumutulong sa pag- imbak at pagprotekta ng tubig .
- Binabawasan ng organikong agrikultura ang carbon dioxide at tumutulong na mabagal ang pagbabago ng klima.
- Ang organic na pagsasaka ay tumutulong sa labanan ang mga seryosong problema sa lupa, tulad ng pagguho. Ang pagkalupit ay hindi katulad ng isang isyu ng consumer, ngunit ito ay tunay na nakakaapekto sa planeta, na nagiging sanhi ng mga problema para sa lupa, supply ng pagkain, at mga tao.
Ang sabi sa itaas, maraming mga kumpanya ang gumagamit ng terminong hindi tama sa terminong ginamit upang mas malaki ang presyo. Kung nais mong bumili ng mga tunay na organismo habang iniiwasan ang mga pekeng organics, tingnan ang mga tip sa ibaba.
01 - Kilalanin ang Ano ang Organikong Talaga
Ang mga patakaran at kasanayan sa organiko ay inilapat din sa mga produktong pinroseso, tulad ng jam na ginawa mula sa mga organikong berry o organic na pagkain ng sanggol na gawa sa mga karot at butil. Halimbawa, kung ang isang jam ay may tatak na organic mayroong maraming mga kemikal at additibo na hindi pinapayagan sa tapos na produkto.
Nakalulungkot, ang termino na organic ay mahigpit lamang na kinokontrol kapag ang isang produkto ay agrikulturang , halimbawa, ang organic spinach ay lubos na kinokontrol ng National Organic Program (NOP) ngunit ang NOP ay may mas kaunting regulasyon para sa organic soap na naglalaman ng ilang mga di-agrikultura ingredients.
Sa Estados Unidos, ang isang produkto ay itinuturing na legal na organic kapag ang produkto:
- ay nagdadala ng USDA Organic Seal
- ay sertipikadong organic, at
- naglalaman ng 95% o higit pang mga organikong sangkap.
Ang pagbubukod sa tatlong patakaran sa itaas: Ito ay mahal upang makakuha ng sertipikasyon ng organic at sa gayon ay may ilang mga magsasaka na hindi sertipikado , kahit na sila ay lumalaki ng ganap na mga pananim na organic.
Gayunpaman, ang terminong organic ay madalas na ginagamit nang hindi tama ng mga kumpanya na sinusubukan na ibenta ang mga produkto bilang "organic" kapag ang produkto ay hindi tunay na organic. Bago magbayad ng pera para sa mga organismo, kapaki-pakinabang na magsaliksik nang higit pa tungkol sa kung ano talaga ang ibig sabihin ng organic.
02 - Basahin ang Iyong Mga Label
Kung ang isang kumpanya ay gumagamit ng organic na label at ang kanilang produkto ay hindi tunay na organic at NOP nahanap, ang kumpanya ay maaaring multa ng mas maraming bilang $ 11,000.
Habang hindi lahat ng mga organic na kumpanya o growers pumili upang ilagay ang mga organic na selyo sa kanilang mga produkto, karamihan gawin. Samakatuwid, ang paghahanap para sa organic na label ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang matiyak na binibili mo ang tunay na mga produktong pang-organic.
Kung ang isang produkto ay may organic seal dito, nangangahulugan ito na ang produkto ay ginawa na may 95% hanggang 100% organic ingredients. Kung ang isang produkto ay naglalaman ng mas mababa sa 95% organic ingredients, hindi pinapayagan ng patakaran ng NOP na magsuot ng selyo ang produktong iyon.
Higit pa sa organic seal, maaari mo ring makita ang mga organic na salita sa isang produkto. Halimbawa, ang isang 100% certified organic na produkto ay maaaring may "100% Organic" na nakasulat sa packaging. Ang isang produkto na naglalaman lamang ng 95% organic ingredients ay maaaring magsabi ng "Organic" sa packaging.
Kung nakakita ka ng isang produkto na may packaging na mga salita na nagsasabing, "Made With Organic Ingredients," pagkatapos ay naglalaman ang produkto ng hindi bababa sa 70% organic ingredients.
Magkaroon ng kamalayan na maraming kumpanya ay susubukang linlangin ang mga mamimili sa pamamagitan ng paglalagay ng mga pantay na mga label at sa packaging o nakakalito na mga salita, kaya huwag mabaling. Hanapin ang organic seal kapag namimili at tingnan ang mga link sa ibaba upang matuto nang higit pa tungkol sa tunay kumpara sa nakakalito, pekeng mga label.
03 - Lagyan ng check ang PLU Code
Ang mga code ng PLU ay ang mga maliit na numero sa mga sticker na ipinasok kapag binili mo ang iyong mga pamilihan. Ang mga PLU code na ito ay mga numero ng pagkakakilanlan para sa paggawa, at ang mga organic na PLU code ay naiiba kaysa sa maginoo na mga code.
Kung ang isang produkto ay organic, ang code ay magsisimula sa numero 9 at sinusundan ng apat na higit pang mga numero. Kung ang produkto ay hindi organic, ang PLU code nito ay isang 4 digit na numero na nagsisimula sa numero 4 .
04 - Suporta Lokal na Organics
Maaari kang bumili ng organic na pagkain sa isang lugar, ngunit tulad ng nabanggit sa itaas sa seksyon ng label, hindi lahat ng mga organic na grower ang nag-label ng kanilang mga produkto bilang organic.
Ang ilang mga organic grower ay hindi nag-label ng kanilang mga produkto dahil hindi opisyal na sertipikado. Kadalasan ito ay dahil lumalaki sila ng isang maliit na halaga ng pananim taun-taon, kaya hindi nagkakahalaga ang gastos upang makakuha ng sertipikadong. Bilang halimbawa, maaari mong makita ang tunay na mga produktong pang-organic sa mga lokal na magsasaka 'mga merkado o mga lokal na bukid o sa pamamagitan ng isang programa ng Suportadong Komunidad ng Agrikultura, ngunit ang mga produkto ay hindi lamang ma-label na may organic seal. Ito ay hindi nangangahulugan na ang mga produkto ay hindi organic, bagaman.
Kapag bumili ka ng lokal, tanungin ang pampatubo tungkol sa kanilang mga kasanayan. Tingnan kung paano pinamamahalaan nila ang mga peste (may mga kemikal o hindi) at tanungin kung gumagamit sila ng ligtas na mga pataba. Para sa karagdagang tulong sa pagbili ng mga lokal na organiko, tingnan ang mga mapagkukunan sa ibaba:
- Maghanap ng Totoong Organikong Pagkain sa Marketer ng Magsasaka
- Kumain ng Mahusay na Gabay
- Lokal na Harvest
05 - Mag-ingat sa Mga Karaniwang 'Greenwashed' na Mga Produkto
Maraming mga kumpanya, na umaasa sa cash sa tagumpay ng organic, ay maaaring gawin ang mga sumusunod:
- Lagyan ng label ang kanilang mga produkto na may organic na pagsasalita kahit na ang kanilang mga produkto ay hindi organic
- Gumamit ng mga tuntunin sa kanilang mga packaging na ang mga tao ay madalas na malito sa organic, tulad ng natural o libreng-range
- Sikaping kalituhan ka sa pamamagitan ng pagdidisenyo ng packaging na kahawig ng organic packaging
Ito ay tinatawag na "greenwashing." Greenwashing ay kapag sinusubukan ng isang kumpanya na gamitin ang eco-friendly, o sa kasong ito, mga organic na tuntunin o mga katangian, upang mag-market at magbenta ng mga produkto kapag sa katotohanan ang produkto ay hindi totoo organic.
Ang ilang mga produkto ay mas malamang na greenwash kaysa sa iba. Dalawang mahalagang uri ng produkto upang panoorin para isama ang mga sumusunod:
- Mga produkto sa pangangalaga ng katawan at mga pampaganda, tulad ng sabon, pagtakpan ng labi o shampoo. Makikita mo ang mga produktong ito sports label tulad ng "Organically Awesome" o "Organic Wear," kapag ang produkto ay hindi talaga organic sa lahat. Ang Shopping sa Whole Foods ay makakatulong sa iyo dito, dahil mayroon silang mas mahigpit na panuntunang labeling sa pag-aalaga sa katawan kaysa sa iba pang mga tindahan.
- Magtatag ng mga produktong tatak. Maraming mga tindahan ng groseri ang gumagawa ng kanilang sariling mga linya ng natural at organic na mga produkto, at kailangan mong maging maingat kapag pagbili ng mga ito. Habang ang ilan sa mga produktong ito sa tindahan-tatak ay talagang sertipikadong organic, marami ang hindi, at ang tindahan ay lalabas sa kanilang paraan upang matiyak na sa tingin mo ay organic ang mga ito. Halimbawa, ang Kroger ay may kani-kanilang mga linya ng natural at organic na mga produkto na tinatawag na Simple Truth. Kasama sa linya ng Simple Truth ang mga tunay na organismo, na may label na organic seal. Ang linya din ay nagdadala ng "natural" na di-organics, ngunit ang mga ito ay nakabalot sa halos magkaparehong pakete sa mga organiko, hanggang sa berdeng bilog. Sa mga tatak ng tindahan, kung hindi mo makita ang organic seal ng USDA, huwag ipalagay na ito ay organic.
Kasama sa iba pang mga karaniwang organic na greenwashed na produkto ang mga produkto ng pangangalaga ng sanggol, mga produkto ng pangangalaga sa yarda, at mga produkto ng paglilinis. Upang maiwasan ang mga produkto na maling ibinebenta bilang organic, pinakamahusay na hanapin at bumili ng mga organiko na nagdadala ng opisyal na organic na label.
06 - Kumuha ng Tulong Kapag Pupunta ka sa Shopping
Kung natatakot kang makakalimutan mo kung ano ang tunay na kumpara sa pekeng organic na pagkain sa sandaling makarating ka sa tindahan, magdala ka lamang ng cheat sheet sa iyo. Nasa ibaba ang ilang mahusay na mga sheet ng cheat ng organic na makakatulong sa iyong bumili ng mga tunay na organismo.
- Gabay ng Shopper ng EWG sa Pesticides sa Produce
- Gabay bulsa ng Organic Center
- Karagdagang kapaki-pakinabang na gabay sa shopping para sa mga organic na mamimili