Kung isinasaalang-alang mo na maging isang organic na magsasaka o nais malaman kung paano patakbuhin ang iyong negosyo sa organic na bukid nang mas mahusay, ito ay lohikal na i-on kung paano-sa mga libro. Ang mga 10 libro na ito ay maaaring magbigay ng pagtuturo sa lahat ng bagay mula sa organic na pamamahala ng sakahan sa renewable enerhiya.
Malinaw, hindi lahat ng mga libro ay nababagay sa lahat ng mga grower o mga operasyon sa organic na bukid, at ang mga tao ay may iba't ibang panlasa. Kaya maaari mong isaalang-alang ang pag-check sa mga aklat na ito mula sa library (kung maaari) bago bumili o maghanap ng mga ginamit na kopya. Maaari rin itong makatulong upang mag-browse ng mga online na pagsusuri ng mga aklat bago ka bilhin ang mga ito.
01 - Ang Organic Farming Manual
Mayroong napakakaunting mga komprehensibong organikong mga libro sa pagsasaka, na kung saan ay gumagawa ng Ang Organic Farming Manual tulad ng isang natatanging nabasa.
Sinasaklaw ng madaling gamiting gabay ang karamihan sa lahat ng kailangan mong malaman upang simulan at pamahalaan ang isang sertipikadong organic na sakahan ng anumang laki. Habang naramdaman ko na ang seksyon ng organic na sertipikasyon ay medyo liwanag, isinasaalang-alang na ang aklat na ito ay tungkol sa mga organic na bukid , ang manual ay nag-aalok ng mga tip at payo para sa mga bago at nakaranasang magsasaka.
Ang lumalaking pananim, pamamahala ng lupa, marketing, mga hayop, makinarya, at marami pang iba ay sakop. Sa pangkalahatan, ito ay isang mahusay na nabasa: isa sa ilang mga libro sa organic na pagsasaka ang talagang naramdaman ko na kailangan kong bumili kumpara sa simpleng pagtingin sa library. Sa madaling salita, ito ay nagkakahalaga ng iyong pera.
02 - Handbook ng Negosyo ng Organic Farmer
Ang Handbook ng Negosyo ng Organic Farmer: Ang Kumpletong Patnubay sa Pamamahala ng Pananalapi, Pananim, at Staff-at Paggawa ng Profit ay isang disenteng guidebook, bagaman hindi, sa aking opinyon, sumunod sa Organic Farming Manual.
Ang aklat na ito ay nag-aalok ng isang magandang pagpapakilala para sa isang tao na mayroon na ng isang organic lumalagong background at kung sino ang naghahanap upang palawakin ang kanilang tagumpay sa pamamagitan ng heading sa merkado.
Kasama sa mga paksa ang mas mahusay na mga diskarte sa produksyon ng crop, tulong para sa pamamahala ng mga empleyado ng sakahan, mga pangunahing operasyon sa bukid, at iba't ibang mga sistema ng opisina na maaaring naisin ng isang organic na magsasaka. Ang mga pananalapi ay hindi binabalewala, at ang aklat ay tumitingin sa pag-streamline ng paggasta sa negosyo, pamumuhunan, at kahit na ang madalas na hindi napapansin na paksa ng pagpaplano para sa iyong pagreretiro. Nadama ko na ang libro ay isang mahusay na trabaho pagtugon sa mga nakatagong gastos ng organic pagsasaka, kasama ito ay nagbibigay sa iyo ng mga ideya para sa pagkalkula ng pangkalahatang gastos at gastos.
Ang libro din ay may isang CD na may kasamang self-calculating spreadsheets para sa paglikha ng mga badyet ng pag-crop at mga tool para sa pagkuha at payroll.
Ang Small-Scale Poultry Flock
Ang Small-Scale Poultry Flock: Isang All-Natural Approach sa Raising Chickens at Other Fowl para sa Home and Market Growers ay isang magandang libro, ngunit dapat mong malaman na habang ang libro ay sumasaklaw ng maraming lupa pagdating sa pagpapalaki ng mga chickens, ito ay bumaba medyo maikli tungkol sa iba pang mga manok sa bukid.
Ang libro ay kaswal, ang pagbabasa nang higit pa tulad ng isang serye ng mga maikling piraso ng magazine kaysa sa isang malaking libro, na kung saan ay inaasahang isinasaalang-alang ang may-akda Harvey Ussery ay nakasulat para sa mga magasin tulad ng Backyard Poultry at Mother Earth News . Gayunpaman, ang kaswal na estilo ay isang magandang pagbabago, at ang libro ay komprehensibo kung naghahanap ka upang itaas ang lahat ng natural / organic na manok sa isang maliit na antas.
Ang kasamang impormasyon ay kinabibilangan ng sourcing , ang pinakamahusay na feed para sa mga maliliit na operasyon, paggawa ng homemade feed, gamit ang iyong mga manok bilang kontrol sa maninira o upang mapahusay ang pagkamayabong sa lupa, at halimuyak. Tinitingnan pa rin ng libro ang ilang mga kawili-wiling mga basikong baso tulad ng ibon anatomya at pag-uugali. Sa wakas, kasama dito ang mga recipe at isang gabay sa pagpatay ng manok.
Permaculture ng Sepp Holzer
Kung mas bago ka sa permaculture at kailangan ng isang mahusay na libro, Permaculture ng Sepp Holzer : Isang Practical Guide sa Maliit na Scale, Integrative Pagsasaka at Paghahalaman ay maaaring maging lamang kung ano ang iyong hinahanap. Kasama sa volume ang impormasyon kung paano mag-disenyo at mag-set up ng isang sistema ng permaculture, gumawa ng mga varieties na mahusay na gumagana sa pagpapalaki ng permaculture, pagtatayo ng mga silungan para sa ilang mga hayop sa bukid, paglilinang ng mga kabute, at kung paano bumuo ng iba't ibang mga puwang tulad ng mga pond at mga terrace.
Ang downside ng aklat na ito ay kung minsan ang impormasyon ay kulang sa detalye. Gayundin, ang libro ay para sa mga nagsisimula at maaaring hindi sapat na advanced para sa mga taong nakaranas ng permaculture. Higit pa, ang karanasan ni Holzer ay nakabatay sa Austria, hindi sa US, kaya hindi lahat ng impormasyon ay isinasalin sa produksyon ng US (bagaman marami ang ginagawa).
Ang Rodale Whole Foods Cookbook
Ang Rodale Whole Foods Cookbook ay hindi isang libro tungkol sa pagsasaka, ngunit ito ay mahusay na kung ikaw ay naghahanap upang mapalawak ang iyong negosyo sa sakahan na may mga halaga na idinagdag na mga produkto at treats tulad ng mga cake, tinapay, salsas, jams, o iba pang mabibili na pagkain.
Ang binagong edisyon ay may halos 1,400 mga recipe na maaaring magamit para sa bahay o para sa paglikha ng mga produkto na ibenta. Mayroon ding malusog na slant sa cookbook na ito, at ang mga recipe ay ginawa gamit ang buong sangkap. Higit sa isang cookbook, maaari mong gamitin ang aklat na ito upang malaman kung paano mag-set up ng jams at pinapanatili, pumili ng tamang cookware, at pinakamahusay na mga buto ng usbong, at makakuha ng mga tip sa pagpapakain ng gulay.
06 - Simula at Pagpapatakbo ng Iyong Sariling Maliit na Negosyo ng Farm
Magkaroon ng kamalayan ng pagpunta sa Simula at Pagpapatakbo ng Iyong Sariling Maliit na Negosyo Farm ay sumasaklaw sa negosyo dulo ng pagsasaka malayo higit sa praktikal na bahagi ng pagsasaka. Kung naghahanap ka para sa isang libro kung paano-sa sakahan, hindi ito ang kailangan mo.
Gayunpaman, kung nais mo ang isang disenteng farm business book, ang volume na ito ay isang mahusay na pagpipilian. Sinasakop ng aklat ang mga start-up na gastos, mga tip para sa paglunsad ng iyong negosyo sa sakahan, disenyo ng plano sa negosyo, kung paano sundin ang mga sertipiko ng USDA-certified-organic, pagkuha ng tulong sa pananalapi upang tumulong sa mga gastos, pagbebenta ng mga kalakal sa sakahan , at marami pang iba.
07 - Ang Flower Farmer: Isang Gabay sa Organic Grower sa Pagpapalaki at Pagbebenta ng Mga Bulak na Gupit
Ang mga organikong bulak na bulaklak ay bihirang; Ang mga libro tungkol sa mga ito ay hindi pa rin napapansin, kaya ang Flower Farmer: Isang Gabay sa Organic Grower sa Pagpapalaki at Pagbebenta ng Cut Flowers ay isang gamutin. Sa palagay ko ang aklat na ito ay lalong mabuti para sa mga grower na gustong magdagdag ng mga bulaklak sa halo bilang isang idinagdag na halaga ng crop.
Maaari mong sabihin sa may-akda Lynn Byczynski talagang alam ang kanyang mga bulaklak at kung paano palaguin ang mga ito matagumpay. Kasamang mga tip tungkol sa kung aling mga bulaklak ang lumalaki at kung paano palaguin ang mga ito ng maayos; kung paano i-cut bulaklak; kung paano mapanatili, tuyo, at mag-imbak ng mga bulaklak; makahoy shrubs at mga puno, at marami pang iba.
Mayroong isang tonelada ng kapaki-pakinabang na mga ideya sa pagmemerkado para sa mga grower na kasama ang kung saan at kung paano magbenta, mga tip para sa mga benta ng merkado ng mga magsasaka, pag-aayos ng bulaklak, mga mamamakyaw at higit pa. Sa wakas, ang aklat ay nagtatampok ng maraming mga matagumpay na magsasaka sa iba't ibang lugar sa bansa.
08 - Organic Dairy Production
Ito ay bihira upang makita ang isang aktwal na libro (hindi polyeto) na nakatuon sa produksyon ng organic na pagawaan ng gatas , gayon pa man dito ito ay: Organic Dairy Production . Ito ang isa sa mga pinaka-kilalang Northeast Organic Farming Association (NOFA) na mga gabay. Kasama sa libro ang impormasyon tungkol sa pamamahala ng manure, pananim, pangangasiwa ng pastulan , mga kinakailangan sa feed sa lahat ng panahon, paggatas, tirahan, pagmemerkado, pagbebenta, pagpapanatili ng talaan, at iba pa.
Yamang ang NOFA ay gumawa ng aklat na ito, nagtatampok ito ng ilang impormasyon na mas tiyak sa Northeast. Gayunpaman, nararamdaman ng isang kaibigan sa Oregon na ang aklat ay halos 100 porsiyento na naaangkop sa mga operasyon sa Northwest.
Wind Power: Renewable Energy para sa Home, Farm, at Negosyo
Maraming mga tao ang nagpapalagay na ang Real Goods Solar Living Source Aklat ang bibliya ng lahat ng mga bagay na alternatibong enerhiya, at hindi sila lubos na mali. Ang "Real Goods" ay isang mahusay na libro, ngunit madalas itong nagbabasa tulad ng isang catalog, higit pa kaysa sa isang gabay. Kung naghahanap ka ng isang gabay tungkol sa isang alternatibong opsyon sa enerhiya na maaari mong ipatupad sa sakahan, pagkatapos Wind Power: Renewable Energy para sa Home, Farm, at Negosyo ay isang mahusay na pagpipilian.
Ang aklat na ito ay nagtuturo sa iyo sa pamamagitan ng pag-set up ng iyong sariling wind generator sa isang paraan na maaaring maunawaan ng sinuman; ito ay hindi lamang para sa mga taong talagang nakakuha ng agham. Tinatalakay nito kung aling mga bumibili ng hangin ang bumibili, na ayaw mong bilhin, at impormasyon sa kaligtasan. Bukod pa rito, sinasaklaw nito ang lahat mula sa mga maliliit na sistema hanggang sa mga sistemang full-scale. Totoo, ang aklat na ito ay mas matanda pa, ngunit marami sa mga impormasyon ang may kaugnayan pa rin, lalo na dahil magagamit mo ang aklat na ito upang makakuha ng pangkalahatang ideya, pagkatapos bisitahin ang website ng may-akda na si Paul Gipe para sa na-update na impormasyon.
10 - Ang Bagong Organic Grower
Ang Bagong Organic Grower: Ang Manwal ng Mga Tool at Mga Diskarte ng Master para sa Home at Market Gardener ay nagtutulak sa katotohanan na ang mga maliliit na grower ay maaaring gumawa ng disenteng pamumuhay sa limang ektarya o mas mababa, kaya ang aklat na ito ay perpekto kung nagmamay-ari ka ng mas maliit na organic farm.
Kasama sa mga paksa ang mga pangunahing kaalaman tulad ng kung paano makahanap ng lupain, pagtatayo ng malulusog na lupa , composting, rotating crops, at green na pataba. Ang aklat ay din delves mas malalim na may mga paksa tulad ng mga pakinabang ng mga hayop sa isang maliit na sakahan, hiring empleyado, marketing mga produkto ng bukid, extension ng panahon, at marami pang iba. Gusto ko rin na ang may-akda ay malaki sa muling paggamit at recycling upang makatipid ng mga mapagkukunan . Sa pangkalahatan, ito ay isang mahusay na berdeng organic farming book.