Kung binubuksan mo ang iyong unang restaurant o ang iyong pagpunta sa iyong ika-10 taon sa iyong umiiral na restaurant, kailangan mo pa rin ang advertising. Ang ilang mga restaurant ay may isang malakas na sapat na sumusunod na customer o sapat na lokasyon ng bituin, upang mabuhay nang walang advertising.
Kahit na ang tradisyunal na advertising ay maaaring magastos, mayroong ilang mga murang (kahit libre) na paraan upang makuha ang salita tungkol sa iyong restaurant. Ang social media, sa sandaling itinuturing na 'bagong media' ay binibigyan na ngayon para sa anumang maliit na negosyo.
Ang paggamit ng ilang iba't ibang mga platform ng social media ay maaaring umabot sa isang malawak na madla at makatulong na itaguyod ang iyong restaurant sa isang viral word-of-mouth fashion.
Advertising para sa isang Bagong Restaurant
Kailangan ng mga bagong restaurant ng advertising upang makakuha ng mga customer sa pinto. Bago ka magsimula sa paglalagay ng mga ad sa pahayagan at pagbuo ng pahina ng tagahanga sa Facebook, magpasya kung sino ang iyong target na madla. Umaasa ka ba sa pag-akit sa mga pamilya, mga negosyanteng tao, ang karamihan sa mga oras ng karamihan? Sa sandaling napagpasyahan mo kung sino ang gusto mong makaakit, magpasya kung magkano ang pera na iyong gugugulin sa iyong paunang kampanya sa advertising. Ang advertising para sa isang bagong restawran ay hindi ang lugar na nakasalalay sa mga pennies. Mahalaga ito, kaya huwag magtipid dito. Gayunpaman, huwag mag-alala, ang ilan sa mga pinakamahusay na ideya sa advertising ay libre.
Social Media para sa Mga Restaurant
Ang Social Media ay nag- aalok ng mga restaurant ng isang paraan upang bumuo ng isang malakas na online presence, na kung saan naman nagtatatag ng katapatan sa tatak sa mga umiiral na mga customer at umaakit ng mga potensyal na customer.
Ang kampanya sa marketing ng social media ay nag- aalok ng mga restaurant ng isang pagkakataon na ibenta ang kanilang produkto at serbisyo (sa tingin sa ibayo ng dining room sa catering, merchandise, at gift certificates).
Ang social media ay gumagamit ng mga site tulad ng Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon, at Instagram. Ang mga site na ito ay nagtataglay ng mga online na pag-uusap at mga larawan at tumutulong na bumuo ng isang online na pagkakakilanlan para sa mga negosyo.
Gumagawa rin ito bilang isang paraan upang sukatin ang paglago ng negosyo at makita kung ang mga estratehiya sa social media ay matagumpay o nangangailangan ng pag-aayos. Sa wakas, pinapayagan ng social media ang mga restawran upang suriin ang kumpetisyon.
Pag-advertise sa lahat ng Taon
Ang iyong mga taktika sa advertising at mga taktika sa pagmemerkado ay dapat magbago sa mga panahon. Narito ang isang kumpletong gabay sa advertising ng restaurant sa buong taon, mula sa abalang mga pista opisyal tulad ng Valentines at Mother's Day sa mabagal na panahon sa pagitan. Maghanap ng maraming mga ideya upang mapanatili ang negosyo na dumarating sa buong taon, kabilang ang mga tastings ng alak, inumin ng mga special, at catering. Makakakita ka rin ng payo para sa pag-update ng mga update sa menu at kung kailan magsisimula ng advertising para sa iba't ibang panahon.
Mga Pag-promote ng Restaurant
Mahusay ang pag- promote ng restaurant dahil maaari silang magpatakbo araw-araw o lingguhan, buong taon. Nag-aalok sila ng perpektong pagkakataon upang ipakita ang pagpapahalaga sa customer at dalhin ang ilang dagdag na negosyo sa parehong oras. Ang mga pag-promote ng restaurant ay maaaring mula sa isang gabi-gabi na masayang oras sa isang taunang araw ng pagpapahalaga ng customer, na may mga espesyal na inumin at hapunan.
Ang mga pag-promote ay maaaring tradisyonal, tulad ng dalawa para sa isang espesyal na hapunan o sa labas ng ordinaryong, tulad ng isang paligsahan ng serbesa ng pangalan-ang-microbrew. Ang paghiling sa pakikilahok sa kostumer ay nagpapahiwatig sa kanila na mahalaga (dahil sila ay, tama?) At kumakalat ng kabutihang-loob sa kanila.
Sa turn, bumalik sila upang kumain at uminom sa iyong restaurant at sabihin sa kanilang mga kaibigan na gawin ang parehong.
Maaari mo ring isama ang mga pag-promote sa iyong social media campaign. Halimbawa, mag-alok ng isang paligsahan para sa anumang mga customer na mag-post ng isang selfie sa iyong restaurant sa Instagram o Facebook. Ang sinumang gumagawa ay papasok upang manalo ng isang sertipiko ng $ 50 na regalo, o isang libreng t-shirt, atbp.
Ginagawa nito ang dalawang bagay: inaanyayahan nito ang mga customer na magsimula ng pag-uusap tungkol sa iyong restaurant sa kanilang social circle, na nagpapakita kung gaano sila kagustuhan at hinihikayat nito ang iba na gustuhin ang iyong mga pahina at tingnan ang iyong negosyo.
Ang advertising para sa isang restaurant ay hindi kailangang maging mahal o matagal. Maaari itong talagang maging masaya kung inaanyayahan mo ang iyong mga customer na maging bahagi nito. Ang susi sa mahusay na advertising ay pare-pareho.
Ang regular na pagpapatakbo ng mga ad at pag-post sa social media ay makakatulong na mapanatiling online ang iyong restaurant.
Ito ay magsisilbing paalala sa mga customer na oras na huminto sila para sa isang inumin at hapunan.